CORTADORA Y PICADORA DE TAZONES DE CARNE

Breve descripción:

La máquina picadora utiliza la acción de corte de la rotación de alta velocidad de la cuchilla picadora para picar finamente las principales materias primas como carne, carne picada y grasa en carne o puré, y al mismo tiempo remover otras materias primas como agua. , copos de hielo y materiales auxiliares en un estado lechoso uniforme.

La rotación de alta velocidad del picador puede acortar el tiempo de funcionamiento, reducir el calor del material y mantener el color natural, la elasticidad, el rendimiento y la vida útil del relleno.


Detalle del producto

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Solicitud

Máquina picadora de tazones de carne y vegetales utilizada principalmente para todo tipo de raíces de carne, tallos, vegetales de hojas (zanahorias, papas, tomates, apio, repollo, etc.) para cortar o moler rotos para hacer albóndigas y al vapor.

1. Utiliza el principio de movimiento relativo para hacer vegetales y cuchillas para un movimiento relativo, con la rotación diferencial luego corta las verduras o la carne en una pasta.

2. La cuchilla de corte con forma curva, diseño compacto, operación simple, fácil limpieza y mantenimiento.

3. Esta máquina adopta una rotación de turbina, bajo nivel de ruido y larga vida útil.

solicitud

Introducción del equipo

♦ Material: Toda la máquina está hecha de acero inoxidable 304 de calidad alimentaria.
♦ Velocidad: (1) El dispositivo tiene tres velocidades, velocidad baja, velocidad media y velocidad alta.
(2) También se pueden agregar motores de frecuencia variable.
♦ Cojinete: El eje principal adopta una instalación en tándem de cojinete de husillo doble importado, garantiza que el grupo del eje de la herramienta de corte tenga una buena concentricidad.
♦ Cuerpo de la olla: extraíble para facilitar la limpieza
♦ Funcionamiento: funcionamiento unificado del panel de control, cómodo y rápido
♦ Con dispositivo de descarga automática, la descarga es más conveniente
♦ El dispositivo está equipado con una válvula de seguridad.Cuando se levanta la tapa, el grupo de cuchillas deja de funcionar automáticamente para garantizar la seguridad del operador.

Modelo

INZ-80L

INZ-80L (conversión de frecuencia)

INZ-125L (conversión de frecuencia)

INZ-125L con alimentador elevador

Capacidad de producción (kg/veces)

60

60

90

90

Potencia del anfitrión (kw)

16.17

17.17

20.67

22.17

Tensión de alimentación (V)

380V (50Hz) Trifásico

380V (50Hz) Trifásico

380V (50Hz) Trifásico

380 V (50 Hz) trifásico de cuatro hilos

Número de cortes de cuchillo (rebanadas)

6

6

6

6

Velocidad de rotación del picador (rpm/min)

1440/3600

Control de velocidad de conversión de frecuencia/300-3600

(Control de velocidad de conversión de frecuencia: 300-3600)

(Control de velocidad de conversión de frecuencia: 300-3600)

Velocidad del picador (r/min)

14/20

14/20

14/20

14/20

Tamaño del anfitrión (mm)

1250*1415*1610

1250*1415*1610

1430*1610*1635

2350*1645*1710mm

Peso del huésped (kg)

780

780

1000

1400

aplicación


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